Piletina sa spanaćem iz rerne

Cooking 27. jan 202011:36 > 22. feb 2020 16:00
Shutterstock

Savršen izbor za brzu pripremu dobrog ukusa, jer su piletina i spanać uvijek odlična kombinacija!

Sastojci:

600 grama pilećih grudi (filea)

1 kilogram spanaća

2 kašike mješavine začina

1 glavica luka

1 kašika mljevene crvene paprike

ulje

so

Priprema:

Pileće grudi isječemo na kocke (ili na šnicle), posolimo, začinimo mješavinom začina, pobiberimo i pržimo u tiganju sa zagrijanim uljem. U tiganj nalijemo 100 mililitara vode.

Glavicu luka isječemo na tanke šnite i dodamo u tiganj na šporetu. Još jednom začinimo mješavinom začina. Dodamo crvenu mljevenu papriku i sipamo još 100 mililitara vode.

Keramičku posudu poprskamo uljem i stavimo pola od prethodno opranih listova spanaća. Pola sadržine iz tiganja nanesemo u keramičku posudu.

Potom preko stavimo preostale listove spanaća, pa preostalu sadržinu iz tiganja dodamo u posudu.

Poklopimo poklopcem i stavimo u rernu.

Pečemo 60 minuta na 220 stepeni. Izvadimo posudu iz rerne i kašikom izvadimo jelo na posude za serviranje. Po ukusu, moguće je uz porciju dodati i po jednu kašiku pavlake ili servirati kiselo mlijeko.

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad