Dostava hrane u vrijeme zabrane kretanja – puno posla, manjak radnika

Regija 13. apr 202017:54 > 22:35
N1

Dostavljači brze hrane bili su na velikom ispitu proteklog vikenda. Njihova vozila i zaposleni mogli su da se kreću za vrijeme zabrane kretanja i mnogi Beograđani uzdali su se upravo u servise za dostavu, kako bi sebi obezbijedili hranu. Kompanije za dostavu saopštavaju da su imale pune ruke posla, ali još nemaju podatke da li je zabilježen i rekord kada je riječ o broju isporučenih obroka.

Dok većina malih privrednika beznadežno vrti glavom, jedan restoran brze hrane na beogradskom Konjarniku, traži nove radnike i to za sve pozicije u lancu pripreme i distribucije. Njihova deviza je – ostanite kod kuće, i naručite jelo od nas.

“Tako da ćemo vidjeti sad u bližem vremenskom periodu da uzmemo još 2-3 vozača. Ali, fali nam još radnika: Pica majstora, ljudi na kasi… Dakle, baš nam fale radnici”, kaže Nemanja Ugrinović, menadžer restorana brze hrane “Daf”.

Riječ je o “fast foodu” koji ima svoje vozače, ali većina ne posluje po tom modelu, već su se odlučili da uđu u sistem velikih distributera, kojih ima nekoliko u Beogradu. Vozila i bicikle za dostavu sigurno ste spazili na ulicama. Slobodno se kreću i kada je na snazi zabrana kretanja i prošlog vikenda imali su važnu ulogu.

“Sve vrijeme smo radili, bilo je baš dosta posla. Dosta ljudi poručuje”, kaže žena koja radi kao dostavljač za platformu Donesi.rs.

Dostavljači kažu da su do vanrednog stanja naručioci uglavnom bili mlađi ljudi koji ne znaju ili nemaju vremena da kuhaju. Međutim, vanredno stanje je nateralo i mnoge starije da savladaju kako se naručuje putem aplikacija – preko kojih gotovo isključivo rade veliki servisi za naručivanje.

“Generalno više mlađi naručuju. Mada ima i starijih. Zapravo, nama pravila. Ima ljudi raznih životnih dobi”, kaže drugi dostavljač.

Sasvim drugačija od “hi-tech” aplikacije za hranu, ali podjednako korisna za građane jeste ulična prodaja voća i povrća. Iako to često nije po zakonu, ovi ljudi zapravo su spas za sve one koji rade, i ne mogu da čekaju u dugom redu da bi ušli u prodavnicu.

“Mora se, nije lako. Dok dozvoljavaju, prodajem. Poslije…idemo”, kaže jedna ulična prodavačica.

Ipak, za mnoge potrebe građani u veću prodavnicu ili hipermarket moraju. Uskrs je još bliže sa saznanjem da će biti zabrane kretanja i čini se da su gužve već počele.

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad