Mljekari optimistični: Izvozom mlijeka više posla i novca

Ekonomija 24. jun 201517:57 > 19:13
N1

Damir Hamzić je po zanimanju monter centralnog grijanja, ali hljeb zarađuje kao muzač na farmi „Spreča“. Ni sanjao nije da će farma, koja se otrgnula od ralja uništene privatizacije, nekada mlijeko izvoziti za Evropu.

“Sjećam se prvih početaka. Bilo je teško. Nas malo, a posla puno. Ja ovdje radim već šest godina”, kaže Hamzić.

Mlijeko 1.500 krava spremno je za izvoz jer zadovoljava standarde Evropske unije, od kvaliteta do kontrole cijelog proizvodnog procesa, tvrdi uprava.

“Proizvodna orjentacija proizvodnje mlijeka visokog kvaliteta bazirana na volumioznoj krmi i na zdravstvenom stanju visokog stepena kod proizvodnih grla. Znači, sa minimalnim učešćem bilo kakvih dodataka i tehnoloških preparata”, Ivica Jožef, direktor Farme „Spreča“ Kalesija.

Proteklih godina Milkos je investirao oko 17 miliona maraka u revitalizaciju farme, koja je po broju krava muzara vodeća u Federaciji BiH. Osamdeset posto uposlenih su mlade osobe, a Hamzić i njegove kolege optimistično očekuju plasman mlijeka u EU.

“Mislim da je to jako dobra stvar. Pogotovo za našeg poslodavca, našu firmu, za nas radnike, za sve u BiH”, smatra Hamzić.

“To mi se mnogo dopada. Naša firma će se početi malo više razvijati, više će se ljudi zaposliti i bit će nam plate veće”, dodaje Edis Mujkanović, također uposlenik Farme „Spreča“ Kalesija.

Farma “Spreča” zapošljava 82 radnika mještanina lokalne zajednice. Uskoro bi odavde trebao početi izvoz mlijeka za evropske mljekare što će omogućiti širenje kapaciteta i otvaranje novih radnih mjesta.