Ukusan i zdrav omlet sa "kraljevskim" chia sjemenkama.

Sastojci (za 2 osobe)

1 kašika chia sjemenki

4 kašike mlijeka

3 jajeta

2 kašike maslinovog ulja

pola čaše izrendanog trapist sira

Priprema

Mlijeko sobne temperature pomiješati sa chia sjemenkama i ostaviti ih da odstoje oko 20 min. Zatim u tu smjesu ubaciti jaja i dobro umutiti sve zajedno da se lijepo sjedini.

U keramičkoj ili teflonskoj tavi zagrijati ulje i sipati smjesu. Malo posoliti.

Kada se fino odozdo ispeče, na jednu stranu omleta fino rasporediti izrendan sir i poklopiti drugom stranom. Sačekati malo da se sir otopi i servirati.

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad