Desert od jagoda u kojem će najmlađi najviše uživati.
Sastojci:
– 150 g oštrog brašna
– 100 g mekog brašna
– 2 kašičice praška za pecivo
– prstohvat soli
– 100 g šećera
– 1 vanilin šećer
– 2 jaja
– 150 ml mlijeka
– 110 g maslaca
– 250 g isječenih svježih jagoda
Krem:
– 120 g kremastog sira
– 60 g šećera u prahu
– 1 vanilin šećer
Priprema:
Brašna, prašak za pecivo, so, šećer i vanilin šećer pomiješajte.
Jaja, mlijeko, rastopljeni maslac promiješajte i umješajte suhe sastojke.
Pola količine pripremljene smjese razdijelite u kalupe za mafine do polovine.
Pripremite kremu od sira, šećera u prahu i vanilin šećera, pa po jednu kašiku rasporedite po smjesi za mafine.
Prelijte ostatkom smjese za mafine i rasporedite isječene jagode.
Mafine pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko 30 minuta dok lagano ne porumene. Možete ih poslužiti samostalno ili u kombinaciji sa šlagom ili sladoledom.
Prijatno!
Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!