Mafini sa špinatom i sirom, odličan prijedlog za doručak.

Sastojci:

– 120 g špinata

– 100 g brašna

– 100 g kukuruznog brašna

– 3 jajeta

– 2 kašičice praška za pecivo

– 100 ml ulja

– soli po ukusu

– 160 g feta sira

– 100 ml mlijeka

– 160 g svježeg sira

Priprema:

Pripremiti kalup za 12 mafina, uključiti rernu se zagrije na 190 stepeni.

Špinat isjeći na što sitnije i pomješati sa svim ostalim sastojcima, sir izdrobiti.

Dobro kašikom izmješati i začiniti po ukusu.

Puniti smjesu u kalupe i preko po želji posuti susamom i peći oko 25 minuta.

Prijatno!

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad