Sušenje mesa na tradicionalan način

Foto 24. jan 201510:03 > 10:03
Podijeli:
Izvor: Anadolija

Rijetki se danas drže starih dobrih, tradicionalnih metoda, a među njima je i Goraždanin Mersudin Sudo Forto, kojima ima četiri sušare. BiH je prepoznatljiva i po kvalitetnom suhom mesu koje su domaćini pripremali u svojim sušionicama.