Rijetki se danas drže starih dobrih, tradicionalnih metoda, a među njima je i Goraždanin Mersudin Sudo Forto, kojima ima četiri sušare. BiH je prepoznatljiva i po kvalitetnom suhom mesu koje su domaćini pripremali u svojim sušionicama.

Anadolija

Anadolija

Anadolija

Anadolija

Anadolija

Anadolija

Anadolija