Tetka Zilha: Za ramazan neće biti gladnih u Sarajevu

Lifestyle 19. jun 201519:29 > 19:41
Podijeli:
Izvor: N1

Ramazan je i ove godine u BiH dočekan s radošću, a trpeza od kuće do kuće, iz godine u godinu sve je skromnija. Počeo je mjesec mira, radosti i oprosta.

U Sarajevu, mahale zrače mirom. Miris somuna podsjeća da je iftar sve bliže, a ujutro, kad vjernici ustanu na sehur, svjetla u kućama označavaju početak posta.

U starim sarajevskim mahalama ramazan ima poseban miris.

“Poseban je događaj kad je iftar zajednički, da li u porodici, mahali, ali poslije akšam namaza, teravija namaz i onda je tek praznik poslije teravije. Nakon teravije slabo ko ode kući, svi znaju gdje ko koji kolač ima, tu se obavezno nađe slatko i đinđuline. Pogotovo sad, poslije teravije namaza vrlo malo je do sehura”, ističe tetka Zilha iz Narodne kuhinje.

Svake godine, kuće mirisom dočekaju ramazan, a sofre su iz godine u godinu sve skromnije. Širom BiH osjeti se danak vremena u kojem živimo, ali dobri ljudi ipak čine mnogo jedni za druge..

“Što se tiče narodne kuhinje, medrese i turske kuhinje, mi pokrivamo sve ukupno 500 ljudi dodatnih. Pored redovne kuhinje gdje je pookriveno oko 1.500 ljudi. Pored naše redovne kuhinje jutarnje, iftari su od 6 sati, mi smo uskladili spiskove, da ne dajemo duplo da pokrijemo više ljudi, ima lijepih iftara u novom gradu. Posebno mi je drago da su pokrili teren Kantona, tu su i mjesne zajednice i mislim da onaj ko pruži ruku neće biti ni vraćen ni gladan”, zaključuje tetka Zilha.