Nakon naporne radne sedmice svi zaposleni ljudi traže način za opuštanje. U Sarajevu odavno postoje afterwork partiji na kojim domaći DJ-evi sviraju i zabavljaju ljude. Odnedavno ova vrsta zabave je dobila novi koncept. Osim DJ-a, ugostiteljski objekti dovode i chefove koji pripremaju egzotična jela i specijalitete.
Afterwork dining & clubbing predstavlja koncept koji testira sva vaša čula muzikom i ukusnom hranom. Ekipa N1 posjetila je jedan od tih evenata održanih tokom ove sedmice u Sarajevu. Za hranu je bio zadužen Chef Sajo, koji je ovaj put za svoj meni izabrao temu Azije. Meni se sastojao od 3. slijeda, koji je odlično nadopunila muzika koju je birala mlada DJ-ica Adnoir.
“Na ideju Out of Office koncepta smo došli kada smo posjetili sličan event na putovanju van BiH. Out of Office je nastao 2016. godine, brand koji je nastao tada i brand koji danas postoji su dosta različiti. Kada smo počinjali fokus je bio na afterwork clubbingu, željeli smo donijeti u naš grad pravi clubbing poslije posla, noćno iskustvo danju i to na lokacijama gdje nikada ne biste plesali. To smo i uspjeli, jer su naši eventi, sve do pandemije, bili jako posjećeni, a družili smo se i plesali na skoro svim krovovima zgrada, golf klubovima i muzejima. Ove godine smo koncept morali prilagoditi trenutnoj situaciji, navike ljudi su se promijenile. Zato smo projektu dali mali zaokret, sa fokusom na hrani, gostujućem kuharu koji nas svaki put vodi na neko novo gastro putovanje i to sve uz selekciju najfinijih traka koje za nas bira naša rezidentkinja Adnoir“, kazali su nam organizatori Out of Office eventa.
Idealan spoj kuhanja i muzike
DJ-ica Adnoir kazala je kako je ovo vrlo zanimljiv koncept te da prvi put svira na ovakvom događaju.
“Volim afterwork evente. Zanimljiv su način skupljanja ljudi, druženja i slušanja muzike nakon napornih radnih sati, ali i priprema za vikend. Meni je uvijek jako drago kada imam priliku da sviram. Uživam u tome i čast mi je i zadovoljstvo kada me neko pozove na ovakve događaje ozbiljnijeg tipa gdje dolaze ljudi koji ne slušaju tipičnu elektronsku muziku”, kazala je DJ-ica Adnoir.
Chef Sejo je istakao kako je ovo njegov idealan spoj – muzika i kuhanje.
“Volim kuhati za raju. Ovi eventi mi dobro dođu da se malo ‘ispucam’ sa svojim rekreativnim jelima. Posebna je čar raditi s ovim organizatorima jer to granični s nekim partijanjem koje je moja druga strast koja me tjera da kuham dobro i osjećam ispunjeno”, kazao je chef Sejo.
Na prošlom ovakvom eventu je kuhao na temu kruške i breskve, a ovaj put je bila “Azija”.
“Moja publika voli moju Aziju. To je kuhinja zbog koje sam se zaljubio u kuhanje. Ima bezbroj opcija i kombinacija, jer je spoj slanog, slatkog gorkog i kiselog”, rekao je.
Organizatori dodaju da su do sada su imali preko 30 ovakvih evenata, te da projekat afterwork partija živi već pet godina. Najavio je i inovacije.
“Naročito sam ponosan na posljednja dva eventa gdje smo oba puta imali rasprodate menije, hrana, atmosfera, sve je bilo baš divno. Nastavljamo s realizacijom, ali ćemo pokušati napraviti još neke promjene. Mislim da će se raji svidjeti”, poručili su.
Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!