Jaglac je među prvim biljkama koje počinju cvjetati u proljeće pa se naziva i vjesnikom ovog godišnjeg doba te je vrlo cijenjen u alternativnoj medicini.
Jaglac je biljka sa simpatičnim žutim cvjetovima naziva se još i jagorčevina te raste na sunčanim i svježim staništima, na livadama, proplancima, uz grmlje i u voćnjacima.
Ova samonikla trajnica ima iznimna ljekovita svojstva – nekada se koristila kao pomoć pri paralizama tijela koje bi uzrokovao moždani udar, a od njega se radi i sirup koji je iznimno učinkovit u liječenju produktivnog kašlja.
Ljekovitost jaglaca
Kod jaglaca ljekovita je cijela biljka – korijen, cvjetovi i listovi. Cvjetovi su jestivi te se od njih priprema i čaj, od korijena i rizoma rade se čajevi i sirupi za liječenje infekcija dišnog sustava, dok se od mladih listova mogu raditi salata, variva, juhe i umaci. Listovi su, naime, bogati vitaminom C, čiji se postotak povećava nakon cvatnje.
Sirup od jaglaca, baš kao i čaj, pomaže pri:
- iskašljavanju
- olakšava respiratorne probleme
- razrjeđuje gustu sluz
- olakšava produktivan kašalj kod bronhitisa
- smiruje bolne desni i sprječava karijes
- smanjuje glavobolju
- podiže imunitet i energiju
Recept za sirup od jaglaca
Sirup od ove ljekovite biljke vrlo je lako napraviti, a treba vam:
- 4 jušne žlice suhog korijena jaglaca (8 svježih)
- 400 g meda ili 200 g šećera
- 500 ml hladne vode
- sterilizirana staklenka
Priprema:
Suhi ili svježi korijen usitnite te ga prelijte hladnom vodom. Mješavinu stavite na vatru i pustite da zavrije uz lagano miješanje. Smanjite vatru i kuhajte još 15-20 minuta, a zatim smjesu ostavite da se hladi dok nije mlaka. Sada dodajte šećer (med se dodaje kasnije).
Smjesu procijedite (i dodajte med ako ste se za njega odlučili) i ulijte u staklenku, zatvorite poklopcem te sirup čuvajte u hladnjaku.
Sirup koristite tri puta dnevno po jednu jušnu žlicu, a možete ga miješati s drugim ljekovitim biljkama poput majčine dušice, sljezom ili pak islandskim lišajem. Sirup mogu koristiti i djeca nakon navršene četiri godine starosti i to po jednu žličicu tri puta na dan.
Korištenje sirupa od jaglaca obično nema nuspojava, no u rijetkim slučajevima moguće su alergijske reakcije. Također, uzimanje sirupa od jaglaca ne preporučuje se trudnicama i dojiljama zbog sastojka saponina koji može imati neželjeno djelovanje.
Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad
